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中國時報【李弘斌╱綜合報導】德國甲級足球聯賽本周末展開新賽季，「巴伐利亞巨人」拜仁慕尼黑要尋求空前的8連霸，不過上季痛失最多9分領先，最後以兩分之差屈居亞軍的「普魯士大黃蜂」多特蒙德，今夏痛下決心重磅補強，很有機會威脅拜仁霸業。多特上季來勢洶洶，大半時間盤據聯賽龍頭，最多領先達9分，即使是上半季結束進入冬歇期，也還保有6分的領先優勢。豈知大黃蜂下半季狀況百出，包括攸關排名的「國家德比」（vs.拜仁）與攸關顏面「魯爾德比」（vs.沙爾克04）都吞慘敗，只能眼看德甲冠軍的「沙拉盤」連7年由拜仁舉起。多特上季晚節不保，下半季防線潰堤是最大關鍵，尤其是後衛哈基米膝傷提前報銷後，左後衛始終缺乏合適人選，引發後防的連鎖反應。因此，球季結束多特立刻用2550萬歐元簽下攻守兼備的德國國腳舒茲，填補了左後衛罩門。為了報上季之仇，多特今夏砸下上億銀彈，除了舒茲，還簽下俄羅斯世足賽銀球獎得主阿札之弟、左右兩翼都能勝任的小阿札，勒沃庫森的年輕國腳布蘭特，提升中前場的攻擊縱深，至於原本仍令人擔心的中後衛位置，則以3050萬歐元向拜仁買回前隊長胡莫斯，也吃下了定心丸。整體來看，多特除了上月中將法國後衛狄亞洛賣到巴黎聖日耳曼，上季主力陣容幾乎無損，4大即戰力加上榮膺德國足球先生的隊長羅伊斯、英格蘭小將桑丘等核心好手，大黃蜂於月初的德國超級盃2比0勝拜仁捧盃，證明他們絕對有問鼎的實力。拜仁方面，兩大功勳老臣羅本、里貝利離開，哥倫比亞球星J.羅也結束租借回歸西甲，胡莫斯則回到多特，展開全面換血，先簽下帕瓦、L.賀南德茲兩位世足冠軍後衛，並向國際米蘭租來克羅埃西亞邊鋒佩利希奇。然而開幕戰主場對柏林赫塔，拜仁竟兩度落後，最後僅以2比2保住平局。拜仁也立即宣布最新補強，在願意支付全額薪水的情況下，向巴塞隆納租借巴西球星庫提紐。接著就看拜仁在夏季轉會櫥窗關閉前，還有沒有補強動作了。

【羅開新聞中心Minsey Weng綜合報導】為了備戰原名Nordea Masters（瑞典名人賽）的Scandinavian Invitation（斯堪地納維亞邀請賽），瑞典名將Henrik Stenson（亨瑞克•史坦森）放棄了美巡賽的聯邦快遞盃季後賽，希望本週能夠在Gothenburg（哥特堡）的Hills Golf & Sports Club（希爾斯高爾夫俱樂部）得償宿願，贏得生涯首座在瑞典進行的歐巡賽冠軍。這位擁有十一座歐巡賽冠軍的瑞典名將，堅持不想給自己太多壓力，但贏過英國公開賽，外加兩座DP World Tour Championships, Duba（世界巡迴錦標賽），就是無法在家鄉父老面前高唱凱歌。事實上，史坦森多次製造爭冠機會，其中2005年在Kungsangen Golf Club（康山根高爾夫俱樂部）幾乎攻頂，四天擊出低於標準桿二十二桿，可惜延長賽不敵澳洲選手Mark Hensby（馬克•韓斯比）。「當然最好能夠贏球，」哥特堡出生的史坦森說道：「接下來四天要打出好成績才有機會，我會全力以赴，好好享受本週的比賽。」「每次回家比賽都很開心，很期待本週的賽事，屆時會看到很多熟悉的臉孔，感覺就像是回家開同學會一樣，這應該會是很愉快的一週。」現年四十三歲的史坦森，2013年球季創下生涯巔峰，那一年在美巡季後賽贏得Deutsche Bank Championship（德銀錦標賽）和Tour Championship（巡迴錦標賽），強勢拿下千萬美元的聯邦快遞盃，隨後再奪得世界巡迴錦標賽，為史上首位包辦美、歐巡賽年終大獎的選手。史坦森隔年成功衛冕了世界巡迴錦標賽，不過更大的成就是在2016年的Royal Troon（皇家土倫）英國公開賽和Phil Mickelson（菲爾．米克森）的超完美對決，決賽日以六十三桿擊敗對手的六十五桿，如願躋身四大賽冠軍行列。然而，自從2017年奪得Wyndham Championship（溫德漢姆錦標賽）後，史坦森再也不知贏球為何物，今年的聯邦快遞盃例行賽名列八十五，仍有機會在季後賽一爭高下，不過他決定高掛免戰牌，以便準備自己最渴望的國家大賽。「過去幾年來，這場比賽總是吸引不少觀眾。」世界排名暫居三十四的史坦森說道：「很高興回家，也很高興夠在瑞典觀眾前比賽。」2011和2015年兩度封王的Alex Noren（艾歷克斯•諾蘭）也會回來捍衛主場榮耀，他目前世界排名四十七，另兩位備受期待的地主選手是一百一十八的Alexander Bjork（亞歷山德•比約克）和一百二十五的Marcus Kinhult（馬可斯•金哈特）。

記者馬郁雯、鄭遠龍／新北報導「台灣第一家」有限公司做鹽酥雞起家，4年前被查出使用工業用碳酸鎂摻入胡椒粉內。最高院判決定讞，第二代兒女難躲牢獄之災。記者上門，兒子鏡頭前大喊冤，明明當時送驗都沒問題。至於80多歲的老爸爸鹽酥雞之父陳廷智，記者則直擊他即使插著鼻胃管，還是跟女兒出門籌措高額罰金。▲鹽酥雞灑上胡椒粉。金黃酥脆鹽酥雞灑上香噴噴的胡椒，畫龍點睛。鹽酥雞之父陳廷智：「台灣還沒有鹽酥雞之前是我最先做的。」陳廷智人稱鹽酥雞之父，靠著調味粉一年經營額超過1000萬，全台超過3000店，4年前被查出把工業用碳酸鎂摻入胡椒粉內，遭到檢調調查，風光一時的鹽酥雞之父如今卻是這個樣子。▲陳廷智人稱鹽酥雞之父。記者 ：「想問一下這次大概狀況怎麼樣。」老爸爸還插著鼻胃管，在女兒攙扶下急忙上車，因為要出門籌措上億罰金。這裡是他們位於新北市土城的公司，兒子在鏡頭前喊冤，說4年前被搜查時送驗的原料根本沒問題，添加的比例也在規定範圍內。▲台灣第一家有限公司做鹽酥雞起家，4年前被查出使用工業用碳酸鎂摻入胡椒粉內。兒子陳星佑：「以前來講的話根本沒有什麼許可證，那後來因為有許可證（廠商）也沒跟我們講，我們也不知道，我們知道也馬上改，改的時候也一段時候他們才來跟我們講說你們以前也有用到這個，因為他有去源頭看過我們有用到這個東西，那我們要怎麼講？我們沒辦法講什麼。」如今最高院判決出爐，兒子陳星佑判2年半、女兒陳鏡如則是2年，都比一審還要重，至於銷售額1億1595萬元視為犯罪所得，宣告沒收。▲陳星佑喊冤。兒子陳星佑：「當然受到影響，每次一到法院（我父親）都2、3天沒辦法睡覺，（剛剛是你父親去看醫生？）不是，去借款。」全家陷入一片愁雲慘霧，原本稱霸市場40幾年，卻因為捲入食安風暴，賠上一輩子的信譽。更多三立新聞網報導用這「鍋」只要10分鐘！懶人料理無境界 掀網暴動來朝聖「台灣第一家」黑心椒鹽獲利上億 創辦人陳家姊弟判刑定讞中國裔房東超黑心！公寓隔9間租11人 遭慘罰452萬元外帶鹽酥雞被老闆敲車門 原來做了這件「老司機會做的事」

生活中心／綜合報導現在正值農曆七月鬼月，不少人神經也跟著敏感，就害怕有什麼恐怖怪事在生活中發生。一名網友就偷爆料，自己友人一早起床去買咖啡，疑似還沒睡醒，腦袋不清楚，竟拿出錢包裡的「金紙」給店員，讓店員嚇得當場愣住！▲結帳付款，一不注意容易拿錯錢。（示意圖／資料照）原PO在臉書「爆廢公社公開版」偷出賣朋友，笑說「強者我朋友，一大早就這麼嚇人」，並說明朋友把神明降乩時，寫在金紙上的開符令放在錢包裡保平安，結果就發生了糗事，讓他笑翻。▲原PO偷偷出賣友人，分享她發生的糗事。（圖／翻攝自爆廢公社公開版）從原PO分享友人的臉書動態截圖，可見一名穿著露肩小花樣式上衣的女子，說一大早起床去買咖啡，疑似還沒清醒，便「掏出一張符，當成100元」，結果店員愣住，還讓她心想「幹嘛不拿？」結果自己回神，一看才發現自己拿錯了，「一大早快被自己笑屎」。另一張照片可見，左上角有一杯超商咖啡，一旁則是一張100元以及一張金紙與錢包，看來照片中的金紙，就是嚇壞店員的「主角」。▲友人買咖啡時，疑似還沒清醒，結果拿到保平安的金紙給店員。（圖／翻攝自爆廢公社公開版）照片曝光後，網友紛紛留言表示「你朋友應該加一句...拍謝，我剛回國」、「應該說：我趕時間不用找了」、「想嚇死誰，還好不是晚上」、「這時候要回說，對不起，在下面用習慣了一時改不回來」、「店員下班要去收驚了」、「求店員心理陰影面積」、「店員心想：光天化日這麼明目張膽，想嚇我啊！」、「避免尷尬，妳要說你看的見我嗎」、「大白天的不要這樣嚇店員吼」、「店員有沒有噴淚」。還有不少網友看見原PO友人露出性感的肩膀，與朦朧的臉龐，跪求認識「跪求友人臉書」、「朋友好像很正，想認識」。更多三立新聞網報導家裡捕蚊燈「全黑」他清屍清到崩潰 密集恐懼症勿入強迫症發作！他把火龍果全挑出放一旁 網歪樓：魚子醬？鬼月怪談／小夫妻夜宿清境停車場 鬼敲門驚見…嚇到飆下山生日朋友送大蛋糕「誠意十足」 打開後壽星徹底崩潰大哭

娛樂中心／綜合報導23日是「阿姑」周遊的82歲夀宴，結婚將滿39年的老公李朝永為了愛妻廣邀演藝圈跟政商界好友，想讓阿姑開開心心度過生日，兩人恩愛就像是演藝圈中真人版「神鵰俠侶」。回想2017年李朝永被爆偷吃68歲「獅奶」，氣得阿姑開記者會哭得一把鼻涕一把眼淚，再看如今夫妻倆的甜蜜恩愛，阿姑透露原因，就是李朝永「打不還手，罵不還口」。▲李朝永跟阿姑恩愛非常。（資料照／記者鄭博宇攝影）據《自由》報導，阿姑跟李朝永在夀宴上深情對唱最愛的《神鵰俠侶》主題曲，眼中只有對方的兩人沉浸在充滿粉紅色泡泡的浪漫世界中，讓人看了好生羨慕。雖然現在相處如此甜蜜，但阿姑也坦言，雖然老公已經回到她身邊，但只要一想對方曾背叛她跟別的女人開房間，還是會心痛生氣，除了忍不住飆罵李朝永，有時甚至會動手打他。▲▼阿姑透露現在想到李朝永偷吃，還是會生氣。（資料照／記者林士傑攝影）有一次，阿姑半夜醒來看到躺在身邊的李朝永，越想越生氣，最後跑到浴室拿了一盆水往李朝永身上倒，但是不管她怎麼發脾氣，李朝永都「打不還手，罵不還口」，這也讓阿姑心都融化，覺得這個男人真的太愛她了，聯想到「古代有王寶釧，現代有她跟李朝永」。▲阿姑原諒李朝永關鍵是對方「打不還手，罵不還口」。（資料照／記者林士傑攝影）2017年李朝永被爆偷吃68歲「獅奶」，氣得阿姑開記者會哭得一把鼻涕一把眼淚，不過後來劇情急轉直下，2人上演大復合，去年還舉行世紀婚宴，周遊成了幸福人妻代表，已經82歲的她說話尺度大，時常吐出超狂金句，大爆和李朝永的極樂房事，令人聽得羞紅了臉。更多三立新聞網報導炮仔聲／陳小菁「懸崖被逼跳海」尖叫猛力一推…婆婆下去了不願見酸民喊台灣「鬼島」！台灣人瑞莎霸氣嗆這句話暖哭嘴上說「最好朋友」卻做這事！小S怒轟范瑋琪：就是雙面人為兒抱不平！爆媽媽不滿「范冰冰不想生小孩」 李晨回應了

記者王怡翔／台中報導中華職棒中信兄弟本土投手鄭凱文23日對上Lamigo桃猿中繼上場，在平手時上場投1.1局無失分，靠著大師兄3分砲超前，鄭凱文拿下本季第10勝，成為中職史上首位純中繼出賽單季10勝10救援的投手，鄭凱文說：「這是全隊一起努力來的，不是屬於我一人，是大家的成就。」▲中信兄弟鄭凱文。（圖／記者王怡翔攝影）22日鄭凱文對上富邦悍將時上場投0.1局被敲1安打無失分，拿下本季第10次中繼成功，23日則是在6局上接替王鴻程的投球，守住壘上有人的危機維持平手局面，下半局林智勝敲出3分砲，中信取得領先，最終也擊敗桃猿，鄭凱文勝投入袋，單季10勝10救援達成，成為史上第一位純中繼出賽達標的球員。達成這項難得的紀錄，鄭凱文說：「不會去想紀錄，這不是我一人的成就，包括先發、後援和野手全隊幫忙，才能有這樣的成就，是整個團隊一起努力來了。」▲中信兄弟鄭凱文。（圖／記者王怡翔攝影）賽後鄭凱文收下隊友留下的勝投球，他笑說：「要和昨天的中繼球放在一起，有這樣的紀錄達成，有留下來（紀念）。」今天也是鄭凱文本季第50場出賽，他表示這幾年春訓調整，都還是以先發體力的量去做準備，當然春訓時會少一些，但在牛棚的量還是會想辦法補回來，所以體力不會有太大問題。更多三立新聞網報導無緣破奧力偉高懸22年紀錄 林智勝：真的太難了！影／林智勝狂暴雙響、8打點打暈猿 鄭凱文創歷史大紀錄影／不是重播！林智勝生涯第21次雙響砲 單季20轟達陣出賽50場並列聯盟最多 鄭佳彥每次出賽都是學習

社會中心／綜合報導台南吳先生投訴，本月10日將愛車送回原廠保養，不料取車時被告知，愛車在廠內被員工開去撞牆，造成車頭右半邊凹陷，修車廠事後提出的折舊賠償低於行情，更將賠償金換成爾後保養費逐次抵扣，並非現金給付，讓吳先生氣炸「車給我撞成這樣，我那敢再給你們這鬆了螺絲的公司維修啊！」▼▲台南吳先生投訴，他的愛車送去保養，車頭居然被撞毀。（圖／翻攝自爆怨公社）吳先生向《三立新聞網》編輯表示，本月10日將愛車送回台南永華路原廠保養，不料事後取車被告知，愛車在廠內被員工開去撞牆，造成車頭板金凹陷、車燈全毀；吳先生持續向車廠協調近兩週，他提出賠償費用7萬元，以及愛車損毀至今，累計每日租車代步費1500元。▲吳先生表示，車廠僅願賠償日後保養費折抵，讓他無法接受。（圖／吳先生授權提供）不過協調至昨(22)日，車廠傳訊息告知「針對折舊與代步車補貼部分，公司願意以5萬元的保養來折抵，補償您的損失」，讓吳先生相當不能接受，認為折舊賠償低於行情，且賠償金並非現金抵付，加上他的愛車在這裡保養出事，日後根本不想再回來這裡修車，讓吳先生氣說，「 公司開出如此不負責條件，你們能接受嗎？昨天跟和車廠申訴一整天了，連半個鬼影子也沒有，這就是我們印象裡的大公司嗎？」。（賴俊佑報導）更多三立新聞網報導上大號被嫌臭不敢出聲 女大生尷尬…躲廁所20分鐘出不去天兵媽幫兒種綠豆 他看水槽被「豆芽菜大軍」攻陷昏倒獨／無妄之災！疑尋仇找錯人 家具行衰遭潑漆、砸店拾荒伯挑「值錢瓶罐」 剩下不賣錢的丟地上：自己丟回收車

南韓女星張紫妍於2009年疑似遭社長等30多人逼迫陪睡而輕生，震驚社會。一名涉嫌強制猥褻張紫妍的趙姓記者被起訴，昨(22日)法院一審判決出爐，結果讓韓國全民暴怒。據韓媒報導，曾出演韓版《流星花園》的張紫妍，10年前遭發現上吊輕生，隨著遺書曝光，她生前疑遭向財閥、政界高官、媒體高層等31人提供上百次性服務的內幕因而爆出。其中《朝觧日報》趙姓前記者，涉嫌於2008年8月在張紫妍公司代表慶生宴上對張紫妍強制猥褻，不過最後法院判無嫌疑。直到去年5月重啟調查，趙姓記者以強制猥褻罪被檢方起訴，求刑1年，但去年11月該案進行庭審，趙男否認犯案，更透過律師說，「張紫妍都在桌上跳舞了，這種情況會出現什麼『強制猥褻』？」昨日法院宣告判決，認為趙記者雖然有嫌疑，但並無有力證據，且張紫妍同門師妹尹智吾的證詞，可信度不夠，因為她對嫌疑人身分證詞反覆，先是說是媒體高層，之後又改指認是趙記者，因此最終宣判趙記者無罪。趙男受訪被問及無罪心情，還笑著回應，「感謝法院英明判決」，對此韓國網友相當憤怒，紛紛留言表示，「太誇張了，一定要讓他受嚴重懲罰」、「張紫妍的事件至今無法以法律解決，令人羞愧，這還是法治國家嗎」、「真的是地獄朝鮮」、「是這樣的結果的話，有需要重啟調查嗎。」《TVBS》提醒您：自殺解決不了問題，卻留給家人無比悲痛。請珍惜生命。請再給自己一次機會生命線 請撥1995衛福部諮詢安心專線：1925（24小時）張老師專線：1980反霸凌專線：0800-200-885更多 TVBS 報導崔佩儀爆「這問題」鬧離婚 遭兒嗆：媽毀我一生！ 小S怒轟范瑋琪「雙面人」：口口聲說是好朋友 痛哭遭轟「搶人老公」 謝忻不躲了親回應！王瞳衰捲入 拜四面佛犯忌！ 男衰9天「頭身分離120公尺」慘死

記者黃一翔、李德威、楊威廉／金門報導紀念823戰役61周年，蔡總統昨日親赴金門太武山公墓，向英勇殉國的將士上香、獻花，並率現場陪祭人員默哀，緬懷先賢先烈犧牲奉獻，捍衛國家安全，並期勉國人勿忘八二三精神，守護中華民國臺灣、一步都不會退讓。百位老英雄重返戰地陸軍金防部昨日舉辦「823戰役61周年」公祭暨獻花典禮，由蔡總統親自主持，包括國家安全會議秘書長李大維、國防部長嚴德發、陸軍司令陳寶餘上將、金防部指揮官賀中將及金門縣長楊鎮浯陪祭，表達哀悼與緬懷之情，活動莊嚴隆重。此外，現場也邀請八二三戰役戰友協會近百位老英雄們重返戰地，參與這次公祭活動。蔡總統典禮後受訪表示，61年前，先人不分先來、後到，也不分族群、軍民，共同歷經了823戰役跟試煉，共同守住了中華民國臺灣。沒有當年的浴血奮戰，就沒有今天自由、民主的中華民國臺灣。蔡總統強調，八二三的精神，就是臺澎金馬是生命共同體，國人團結國家一體。「現在我們必須要守住得來不易的自由民主臺灣，和我們的生活方式，以及共同捍衛中華民國臺灣主權。」蔡總統指出，「和平是需要國防的」，國際局勢瞬息萬變，政府有決心也有信心，保護與守護臺灣的民主、自由與主權。同時，也對區域和平穩定做出貢獻。此外，蔡總統相信每個人都是國軍的後盾，有了堅實的國防，「讓我們勇敢自信、站在民主自由的最前線。」今年是823戰役61周年，蔡總統昨日親赴金門太武山公墓，向英勇殉國的將士上香、獻花，緬懷先賢先烈犧牲奉獻，捍衛國家安全，並向烈士遺族、遺眷慰問致意。公祭典禮中，陸軍金防部官兵與823戰役老英雄們，在所有烈士碑前祭拜，典禮莊嚴隆重。（軍聞社）今年是823戰役61周年，蔡總統昨日親赴金門太武山公墓，向英勇殉國的將士上香、獻花，緬懷先賢先烈犧牲奉獻，捍衛國家安全，並向烈士遺族、遺眷慰問致意。公祭典禮中，陸軍金防部官兵與823戰役老英雄們，在所有烈士碑前祭拜，典禮莊嚴隆重。（軍聞社）今年是823戰役61周年，蔡總統昨日親赴金門太武山公墓，向英勇殉國的將士上香、獻花，緬懷先賢先烈犧牲奉獻，捍衛國家安全，並向烈士遺族、遺眷慰問致意。公祭典禮中，陸軍金防部官兵與823戰役老英雄們，在所有烈士碑前祭拜，典禮莊嚴隆重。（記者黃一翔攝）今年是823戰役61周年，蔡總統昨日親赴金門太武山公墓，向英勇殉國的將士上香、獻花，緬懷先賢先烈犧牲奉獻，捍衛國家安全，並向烈士遺族、遺眷慰問致意。公祭典禮中，陸軍金防部官兵與823戰役老英雄們，在所有烈士碑前祭拜，典禮莊嚴隆重。（記者李德威攝）蔡總統強調「和平需要國防」，沒有當年浴血奮戰，就沒有今日自由、民主的中華民國臺灣。（軍聞社）

文／Orchid 蘭餐廳（將西式料理透過最有溫度的服務理念，傳達給全世界）台北蘭餐廳Orchid推廣法式料理不遺餘力，定期邀約米其林星級與名列「世界50大最佳餐廳」主廚來台交流，為消費者帶來國際級的餐飲體驗。去年6月，蘭餐廳延攬法籍主廚基爾達Gildas Périn，菜色大換新，以不同法式料理思維與手法，融入成長與習藝的經驗創作菜色，期待更貼近法式料理核心。年僅26歲的主廚基爾達，料理之路受到米其林六星大廚Yannick Alléno、巴黎麗池酒店總主廚Nicolas Sale，以及法國威斯敏特酒店總主廚威廉艾略特William Elliot等三位重要法國大師的啟發。今年起，蘭餐廳將啟動「法式料理傳承之輪」，陸續邀請主廚基爾達的恩師們來站台。體現季節尊重食材 法國主廚威廉艾略特，目前為諾曼第威斯敏特酒店總主廚。出身於法國西北部傍海地區，人高馬大的他心思細膩，做菜講究食材本位，展現在地食材魅力，料理不僅反映季節，更講究「微季節」。他曾說：「要把菜做好只須掌握一個簡單的道理，就是取得食材的最佳品質，並尊重它自然的風味。」威廉主廚在青少年時期就發現自己對於料理的熱情。他15歲時在叔叔的餐廳打工，大家眼中嘈雜喧鬧、人馬雜沓的廚房，深深吸引住他，就此立下成為主廚的志業。後來，他前往巴黎歷史悠久的餐廳Le Dôme以及米其林三星餐廳L’Ambroisie習藝。20歲時決定返回法國北部，進入巴里爾多維爾皇家酒店工作；3年後，再前往威斯敏特酒店任職，以豐沛的創意與熱情，很快脫穎而出，26歲就接下了酒店總主廚的位子。2007年，由他主理的酒店頂級餐廳「Le Pavillon」，拿下米其林一星肯定，為這家百年酒店帶來嶄新氣象；2009年，他更榮獲法國美食指南《Guide Champérard 》授予的「年度最佳主廚」榮耀。諾曼第地區風光明媚，威斯敏特酒店距離海岸僅10分鐘不到的車程，豐沛的海鮮在當地取之不盡，這也是熱愛傍海生活、個性恬淡的威廉主廚，選擇在當地工作長達25年的原因。他善用新鮮海鮮：龍蝦、貝類、各種不同魚鮮，以及當地盛產，不同品種的柑橘等創作料理，為在地及慕名而來的饕客，展現在地食材的美妙。傳承料理心法  親自與生產者交流蘭餐廳主廚基爾達曾與威廉主廚共事三年，不僅深得大師真傳，也在期間榮獲全國性廚藝大賽「Challenge Culinaire du President de LA Republic」冠軍。基爾達説：「威廉主廚是我合作過，最無法預料，最深不可測的主廚。」對於料理始終充滿熱情、對於海鮮情有獨鍾的威廉主廚，每周依循漁人捕撈上岸的漁獲變換菜色，因此廚師們無不上緊發條，努力跟上他敏捷的思維與做菜節奏。共事期間，每個禮拜基爾達都會驅車前往漁港與產地，向漁人、農夫取得最新鮮的食材；威廉主廚也開放每位廚師提出自己想法，每周與團隊進行腦力激盪。在威廉主廚的行事風格與料理哲學影響下，基爾達認為親自與生產者交流、走訪產地極為重要，這兩年在台工作，即便語言不通，他仍勤跑產地，試圖更了解台灣。（圖片來源：Orchid Restaurant蘭）原文連結＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

桃園復興區這幾天有民眾不斷發現一輛小貨車，沒有懸掛車牌，警方追蹤，在今天早上終於攔截到，但本來以為車上3人都要乖乖接受盤查，結果其中一人竟突然拿出手槍，就要朝員警開，警方立刻反擊，但就在混亂中，疑似槍枝走火，鄭姓男子打中自己的眉心，傷重不治，懷疑他們都是山老鼠，因為要盜採林木露餡，再加上他毒品通緝，才會如此激烈反擊想逃。嫌犯的貨車還停在路邊，副駕駛座上，沾了滿滿的血跡，因為就在早上，藍色小貨車上發生警匪激烈駁火。桃園復興區的霞雲里產業道路，清晨時人煙稀少，這群山老鼠開著沒有掛車牌的貨車，進出附近的山區，早就被附近住戶發現，警方也循線追蹤，早上終於堵到人車，才要上前盤查，本來車上3人都乖乖要接受查身分，其中一名古姓男子下車後，突然間坐在副駕駛座的鄭姓男子，竟從包包裡拿出一把槍，就要朝警方開，員警也機警的開槍反擊，先打中他的肩膀和大腿，但就在一陣混亂時，他的槍疑似走火，竟擊發一槍打中眉心，送醫後傷重不治。疑涉盜採古姓男子：「(你們3個人誰跟誰認識)，我只認識王姓男子，另外一個我就不認識他，(事先知道他有帶槍嗎)，我真的不知道。」第一天跟著王姓駕駛和剛認識的鄭姓男子，來到桃園山區，竟發生這種狀況，他也不敢置信，不過坦承只是要來幫忙搬東西的。警方發現貨車上，不僅有伐木工具，也殘留一堆木屑，而且附近住戶早就不是第一天，看到這輛小貨車。附近住戶：「這幾天都有陸續出現在我們的產道，民眾有發現，就先跟派出所長報告。」盜採林木依據森林法，其實3人可能要面臨的罰則，最重是五年的有期徒刑，如果盜採的是貴重的木材，面臨的刑責更重10年6個月。不過鄭姓死者是毒品通緝犯，遭判刑8年3個月，逮到就得被逮進監獄裡，也許第一時間不想遭逮，才會這樣激烈反擊，偏偏疑似走火，連命都送上。《TVBS》提醒您：◎珍惜生命拒絕毒品，健康無價不容毒噬更多 TVBS 報導千歲牛樟樹遭「開膛剖肚」 成為院檢警調活教材 颱風天照偷 南投林管處緝獲山老鼠 好怕女兒死了！ 母親眼目睹警「開槍撞車」 「砰砰砰」警轟3槍喊別跑 駕駛遭銬嗆「抓錯人」

記者呂傳琍／綜合報導謝忻日前接上激吻已婚男星阿翔被抓包，神隱2個月後，昨（21）日她首度現身，只見她穿著白色襯衫，臉頰更暴瘦到凹陷，模樣看起來相當憔悴，謝忻哽咽表示會承擔自己的錯誤；事實上，謝忻丟失《大集合》主持棒，頓失收入來源，不過兩性專家欣西亞看完昨日的道歉記者會後，卻認為謝忻復工之路已不遠。▲謝忻昨日現身道歉。（圖／記者林士傑攝影、翻攝自謝忻臉書）沉寂2個月的時間，謝忻昨日現身道歉，在記者會中，她4次90度鞠躬，更坦言私底下也有向Grace道歉，講到這裡她一度哽咽，甚至身體忍不住發抖，被問到對方走沒有接受，Grace先是抿了一下嘴巴，最後吐出了一句：「我不奢求她的原諒。」▲謝忻向阿翔一家道歉。（圖／記者林士傑攝影）看完謝忻的道歉記者會，讓兩性專家欣西亞有感而發，只見她表示相較於阿翔的道歉聲明，「她（謝忻）的說辭和表現令人感受得到誠懇跟抱歉。」她認為謝忻此次出面道歉，有可能是為了「先試水溫」，相比於當初偷吃被抓包時，明顯觀眾對她有更多的包容，「現在顯而易見觀眾對她多半是『加油』的聲量」，因此她推測謝忻復工之路已經不遠。▼▲欣西亞認為謝忻復工之路已經不遠。（圖／翻攝自欣西亞臉書）欣西亞也以2點分析經紀公司為何會選擇先救阿翔，第一，連受害者正宮Grace都選擇要原諒偷吃的老公了，「原諒他、接受他、幫阿翔重回工作崗位，其實也是在幫Grace的忙，甚至是支持Grace。」第二，從團體「浩角翔起」出身的阿翔，一舉一動連帶著浩子，「浩子在整個事件中更凸顯了他的老實、善良，也許觀眾不會忍心採取『連坐法』波及到這麼一個大好人。」因此她認為，先救阿翔、捨棄謝忻會讓傷害減到最小。更多三立新聞網報導神隱2個月…謝忻暴瘦首現身！哽咽向Grace道歉阿翔復工狂告白！Grace深夜吐心聲：像洩了氣的氣球…私下懺悔Grace！謝忻顫抖哽咽…自曝「道歉阿翔原因」嫌具惠善乳X不性感！安宰賢愛妻形象全毀…超慘報應來了

鴻海投資夏普後積極發展面板要搶蘋果訂單，而近期傳出，蘋果打算要減少對三星面板依賴，轉向和中國大陸面板廠京東方合作，究竟為何鴻海爭取多年都拿不到的訂單，京東方能卻能成功打進蘋果供應鏈？來看我們的分析報導！綠油油的草木，一顆顆紅潤飽滿荔枝相呼應，中國大陸赫赫有名的農業城增城，一顆荔枝能賣 1萬人民幣，但更厲害的是，這兒是被郭台銘欽點相中，即將變身「鴻海科技城」。239公頃的大面積蓋的是10.5代面板廠，將成富士康全力發展8K重鎮，採全自動化科技，只要有人經過，週遭就會自動亮起，如同來到未來的機器人世界。鴻海創辦人郭台銘：「因為未來經濟的核心在於科技整合的競爭力，特別是各行各業與AI的整合。」用科技拚技術，但其實另一頭，鴻海的挑戰才要開始。傳出蘋果為了要削減製造成本比重近3成的OLED面板開銷，將減少對三星依賴，轉向和中國大陸京東方購買，其中一大主因就是京東方能提供低於三星，兩成的優惠價格。▼傳出蘋果為了要削減製造成本比重近3成的OLED面板開銷，將減少對三星依賴，轉向和中國大陸京東方購買，其中一大主因就是京東方能提供低於三星，兩成的優惠價格。（圖／東森新聞資料畫面）萬寶總編輯莊正賢：「因為我們知道，蘋果最近也為了關稅問題在很苦惱，很怕這樣子會增加蘋果整個手機的報價，兩個人本來在智慧型手機就是個敵隊的對手，所以其實蘋果本來就要減少對於三星的依存度。」京東方打入蘋果供應鏈，無疑是給佔據全球高階螢幕市場，90%市佔率的三星電子帶來威脅更是直接開戰對尬鴻海夏普。萬寶總編輯莊正賢：「夏普一直無法提供足夠的良率跟足夠的產能，京東方今天脫穎而出，告訴大家它有足夠的產能，也有更好的報價給蘋果。」OLED市場迅速擴大，2019年有望突破300億大關，讓各大龍頭廠都虎視眈眈 要搶大餅，而鴻海22日股價收在73.9元漲0.54%，23日也即將發出，合計554.52億元的現金股利，算下來郭台銘一人就可以領到53億元，更可望替台股注入活水。東森電視 版權所有 ©2017 EBC All Rights Reserved。更多東森財經新聞報導小米靠2策略Q2營收飆漲7成！3台廠供應鏈受惠美股暴跌800點拖累！台股開盤大跌134點川普延徵新關稅！ 台股收復10400關漲65點

記者蕭保祥／綜合報導多明尼加強投Henry Sosa（索沙）21日在仁川文鶴球場奪下8連勝，單季勝投有機會闖下韓國職棒（KBO）新高，對比富邦悍將與SK飛龍得分支援率，富邦其實高一些。▲Sosa在台、韓都奪下8勝。（資料照／記者王怡翔攝影）Sosa面對樂天巨人主投6又1/3局被擊出6支安打、包括1發全壘打，掉3分為責失，防禦率上升到3.16，飛龍5、6兩局灌進5分拉開比數，Sosa（8-1）奪8連勝，8勝與富邦時期相同。Sosa在悍將12場先發的得分支援率6.33，Sosa到SK的12場先發，得分支援率為5.11，2019年至今算是相當幸福的先發投手。現年34歲的Sosa第8年在韓職，單季最多勝是2017年LG雙子獲得11勝，挾著飛龍戰績首位氣勢，Sosa本季勝投數有機會創下生涯新高。▲影片來源：YouTube，如遭移除請見諒。斗山熊美國強投Josh Lindblom最近連12場先發勝是韓職史上第2多，Andy Van Hekken在2014年連14場先發勝，連續勝投紀錄是1982年OB熊（斗山熊前身）朴哲淳22連勝。SK獲得76勝居首位，領先斗山與首爾培證英雄7.5場勝差，Sosa有機會首度在KBO嘗到年度優勝滋味。更多三立新聞網報導韋蘭德連7場雙位數三振 無保送2安完投敗中國國足拚世界盃不讓了 歸化巴西人艾克森3球三振一棒未出 打者竟然笑了日本火腿取消DH 退場是王柏融更多追蹤報導張奕吞生涯首敗 歐力士中止5連勝林志傑加盟富邦勇士 盼成為「隊神」大限前再補洋投 桃猿多猛報到質疑抱團 拓荒者一哥：有何樂趣第一支左外野全壘打 賈吉：很重要？今日最夯新聞流量前3名一帶一路騙局？貨櫃被爆空的私菸案深喉嚨再爆名單 驚見小英買66架F-16V 創2個世界第一

▲ 天主教樞機主教示意圖，非當事人。翻攝自免費圖庫Pixabay。澳洲 / 實習記者 鄭雅存 綜合報導2017年澳洲樞機主教佩爾(George Pell)因多項兒童性虐待罪被起訴，2年後墨爾本法院宣布，佩爾性侵男童的罪名成立，被判處6年徒刑。而澳洲維多利亞高等法院昨(20)日也宣布駁回佩爾的上訴，維持6年判刑。主教竟性侵2唱詩班男童 醜聞震驚梵蒂岡高層澳洲樞機主教喬治‧佩爾，曾是首任聖座經濟秘書處處長，也曾任職梵諦岡的財務總管，不但是澳洲墨爾本地區的大主教，也是在梵諦岡地位排行第3高的人物。然而聲望、地位極高的佩爾，竟在2017年被指控性侵2名唱詩班男童，法院以多項兒童性虐待罪嫌將他起訴。據了解，佩爾1996年時在墨爾本一座大教堂裡，性侵了2名年約13歲的唱詩班男童，隔年又再度對其中一位男童出手；直到2015年，一名受害者才對警方提出對佩爾的指控；而另一名受害者，則已在2014年因濫用毒品身亡。佩爾的性醜聞一爆再爆，許多受害者都紛紛站出來指控佩爾的惡行惡狀，震驚了梵蒂岡的高層。多項性侵、猥褻罪遭判刑6年 提出上訴遭駁回佩爾的判決在今(2019)年3月出爐，墨爾本法院裁定他性侵男童的罪名成立，判處6年徒刑，且不得保釋，服滿3年8個月刑期才能夠假釋，成為史上被定罪的天主教神職人員中的最高位階者。即便如此，日前不滿意判決結果的佩爾提出了上訴，想證明自己的清白，但昨日仍遭到澳洲維多利亞高等法院的駁回，6年的判刑將維持不變。【華視新聞提醒您】◎遭受暴力，請撥打110或113尋求協原始連結 更多華視新聞報導 工讀生指控遭經理猥褻 關鍵「壓頭」經理獲判無罪 紐約州兒童受害法上路 訴訟案逾400件

（中央社記者黃巧雯台北14日電）備戰世界盃亞洲區第2輪資格賽，中華男足月底集訓，中華隊過去5屆世界盃資格賽沒拿到任何積分，教頭蘭卡斯特今天除了期待打造有自己風格的中華隊外，也盼球員能創造歷史。2022卡達世界盃亞洲區第2輪資格賽共有40支勁旅參賽，分8組取各分組第一以及4支成績較佳的分組第2隊伍，共12隊晉級第3輪。中華隊這次與澳洲、約旦、科威特及尼泊爾同組，首戰將於9月5日在台北田徑場出戰約旦，10日接著再戰尼泊爾。中華男足總教練蘭卡斯特（Louis Lancaster）今天出席中華民國足球協會與國立體育大學簽署合作備忘錄記者會時表示，過去5屆世界盃資格賽，中華隊未能拿到任何積分，他認為這次是很好創造歷史的機會，並期待球員能擔負創造歷史的責任，力拚第2輪資格賽能拚進前12強。蘭卡斯特對中華隊也賦予期待，希望能打造出一支具有自己風格的中華隊。距離資格賽首戰僅剩3週，蘭卡斯特預計，選出30至35名球員27日先在國訓中心集訓，待9月1日旅外球員報到，再挑選出24人名單，包括陳柏良、陳浩瑋、殷亞吉、王睿等旅外球員將再為中華隊效力。不過，足協秘書長方靖仁透露，殷亞吉目前大腿後側受傷，需休息4至5週，能否趕上資格賽，恐不太樂觀，而華裔英籍球星周定洋這次是否再批中華隊戰袍，目前足協也正積極聯繫中。（編輯：張雅淨）1080814

坊間盛傳豬蹄、雞爪等，能補充肌膚的膠原蛋白，讓皮膚Ｑ彈，真的有這麼神奇嗎？衛生福利部國民健康署表示，雖然豬蹄、雞爪等部位含有豐富的膠原蛋白，但其分子結構過大，還必須先經過人體消化吸收，且在合成皮膚的膠原蛋白時，仍需有足夠的營養素輔助，例如：維生素C；此外，目前尚未有研究指出攝取「豬蹄」、「雞爪」等食物有幫助肌膚合成膠原蛋白的功效。如果大量攝食這些食材，反而會吃下過多的油脂與熱量，因此要注意攝取量；若想要維持肌膚的健康，還是要從均衡飲食著手，攝取充足的維生素及礦物質，例如各式水果、蔬菜及堅果種子類等，提供肌膚足夠的抗氧化能力，也減少發炎物質對肌膚的傷害。另，網傳多吃木耳可以補充膠原蛋白，是真的嗎？國健署表示，膠原蛋白只存在動物組織中，是由特殊胺基酸序列組成的結構，在體內為結締組織的主要成分，像是韌帶、皮膚真皮層、角膜都含有膠原蛋白的構造。木耳並不含有膠原蛋白，木耳的黏稠狀物質是膳食纖維中的水溶性纖維，這是屬於碳水化合物的成分，水溶性纖維在體內可吸收水分，延緩食物消化吸收，除了可抑制飢餓，增加飽足感之外，也有助於維護腸道健康、減緩血糖上升。(記者鍾佩芳)攝取充足的維生素及礦物質，例如各式水果、蔬菜及堅果種子類等，提供肌膚足夠的抗氧化能力，也減少發炎物質對肌膚的傷害。(記者鍾佩芳攝)

臺東縣政府21日舉行「108學年度第1學期國民中小學校長會議」。此次會議主題「Future Talent新世代人才培育」，對應12年國教課綱108學年度起實施，會議中邀請縣長饒慶鈴、知名音樂人楊峻榮及退休校長施琇瑩進行專題演講，盼與校長加強凝聚國教願景，進而協助學生追求具備核心素養的學習態度，培育孩子成為終身學習者。饒縣長也勉校長要打造臺東品牌，也希望支持升級後的焚化廠啟用，並請向家長或社區說明。會議於上午9點在娜路彎大酒店展開，饒縣長首先頒發榮譽督學聘書給李思齊、李金粟、林芳蓉、林月蕊、林隆和、姚麗吉、陳復龍及雷昭英等8位退休校長與主任，也感謝未來一年辛勞，另外，縣長也頒發教育部108年度教學卓越獎臺東縣初賽特優的賓茂國中及永安國小等校。縣長饒慶鈴並以「給自己一個選擇，承擔台東的未來」講座，帶大家了解「臺東設計中心TTDC」關注臺東在地「治理思維」、「自然地景」、「城市生活」相關議題，提出屬於自我對於這片土地的觀點與介入，饒縣長特別以「不可用昨天的經驗，解決明天的問題」、「不可用相同的事情，期待不同的答案」，她說，「真善美三個字最能代表臺東，請大家積極打造有在地特色臺東品牌」。同時，縣長表示為了徹底解垃圾問題，審慎評估後，考慮選擇啟用焚化廠，未來焚化廠升級後排放未達法規標準是絕對不會啟用。今天的會議另邀請知名音樂人楊峻榮先生講授「未來新生代人才的培育」，人才培育首應讓個人天賦得以發展，在每個領域皆能發揮所長所能，成為各領域達人。接著，由長期深耕臺東教育現場的施琇瑩校長分享「十二年國教新課綱」推動，呼應「成就每一個孩子」的願景，即便身處偏鄉，資源不若西部豐富，在學校課程帶領推動下，仍能發展出「自主行動」、「溝通互動」、「社會參與」的核心素養，成為一位終身學習者。教育處長林政宏在會議中提出「少子女化衝擊下的新世代人才培育政策」，因應臺東縣少子化困境，學校更有責任提供孩子更好的教育，化危機為轉機，並善用臺東豐富的山海資源、族群文化與創意能量，與國際接軌，培育未來優秀人才。更多新聞推薦● 護交易安全 金管會訂刷卡達5000元 發卡行得通知持卡人

政治中心／綜合報導高雄市老字號觀光飯店「華王大飯店」驚傳於11月吹熄燈號，高雄市政府22日發出聲明表示，高雄觀光景氣上半年持續升溫，高雄住宿旅客達458萬人次較去年同期成長21%。但華王大飯店所發聲明表示，受到觀光環境前景不明、新飯店陸續加入競爭的影響，以及地主自2011年12月起收高額租金，造成經營成本居高不下，擬自2019年11月起停止營業。▲開業超過半世紀的華王大飯店，典雅風格令不少觀光客和港都人流連回味。（圖／翻攝華王大飯店臉書） 高雄市政府表示「華王是高雄市老字號國際觀光飯店，成立於1968年，至今已51年，座落傳統街區鹽埕區，擁有311間房，今年上半年住房率37.22%，較去年同期31.91%成長5.31個百分點；住宿總人數3.6萬人次，較去年同期成長27%；今年上半年營收4,660萬元年增7.2%。高雄市勞工局說明，本局在8月8日獲報華王即將結束營業之訊息，9日下午已派員入場執行大量解僱預警查訪，華王目前薪資均正常發放，但因長期虧損，故暫訂營運至10月底，預計在10月31日解僱勞工計42人。▲老字號高雄華王大飯店，開業半世紀依然是許多觀光客下榻首選。（圖／翻攝維基百科）華王飯店1968年成立至今，以顧客至上的精神理念，更獲得大眾青睞，也是來台的日本觀光客心目中最愛的飯店，為本土資金第一家五星級飯店，是高雄市早期主要地標之一，最大特色就是一樓大廳的世界電子時鐘，為全球知名鐘錶品牌SEIKO在華王開幕時所贈送，全世界只有兩座非常稀有。歷經五十多年的歷史，數次經濟蕭條及市場不景氣、看盡鹽埕的繁華，是五、六零年代民眾共同的回憶。如今隨著日本觀光客逐漸減少，在今年9月陸客因中國政策限縮等等因素，華王飯店宣布11月停止營業，曾經坐擁港都幾十年來的風光明媚的老字號飯店卻傳出停止營業消息，讓不少港都人相當遺憾。更多三立新聞網報導救救菜英文！韓國瑜「晶晶體」錯在哪 補教老師神解答823起手式…郭柯王結盟成定局？王金平拋：順應因緣鐵粉潰堤中！韓國瑜頻自爆 五虎將陳清茂：要繼續支持韓？開業51年！高雄華王大飯店驚傳11月歇業 業者證實了

（優活健康網記者張桂榕／綜合報導）68歲林姓老奶奶近期感覺疲勞、反應差且感覺到許多退化現象，經醫師做了抽血及頸部超音波檢查，發覺到林奶奶屬於「副甲狀腺亢進」，且副甲狀腺有顆約2公分腺瘤，會診外科醫師手術切除後，恢復良好。副甲狀腺亢進 可能導致高血鈣症 衛生福利部樂生療養院內分泌新陳代謝科林鴻安醫師表示，民眾常聽到「甲狀腺亢進」，相較下「副甲狀腺」則是較不為人知的器官。其實副甲狀腺就緊貼在甲狀腺後方，總共有四個，分布於頸部左右兩邊上下共兩對，大小如豌豆，形狀為扁圓形小體，副甲狀腺也是一種內分泌腺體，也就是在甲狀腺左右葉後面的上緣和下緣各一個。副甲狀腺激素調節骨骼中鈣離子的釋出，保持血液維持正常的鈣濃度，幫助你吸收食物中的鈣質，和避免從尿液中流失太多。多數這類病人可以找到一個或多個副甲狀腺增生，分泌過多的副甲狀腺賀爾蒙，使得大量鈣質從骨骼中釋出，引致血鈣上升，稱為高血鈣症，且骨骼會因為鈣質流失而造成骨質疏鬆。副甲狀腺亢進的症狀並不明顯 常被誤解為老化 副甲狀腺並不是甲狀腺，它與甲狀腺是兩個截然不同的器官，分泌不同的賀爾蒙，負責不同的功能。女性罹患副甲狀腺機能亢進症比男性多，較常見於老年人，不是每一位副甲狀腺功能亢進的病人都有症狀。林鴻安醫師指出由於「副甲狀腺亢進」的症狀並不明顯，通常是容易沮喪或者疲倦、骨骼感到疼痛、易口渴、肌肉無力、噁心、便秘、高血壓、腎功能衰退、多尿症等，且約有50%的副甲狀腺功能亢進病人無症狀，因而成為容易忽略的疾病，常被誤解為老化、退化或是失智，然而當鈣離子過高、磷離子過低，且副甲狀腺素過高時，極可能是這類內分泌疾病，嚴重時可能導致腎衰竭、昏迷、死亡，應提高警覺進一步做詳細檢查。副甲狀腺功能亢進可分為原發性、次發性、三發性和假性四種，如果病人的副甲狀腺功能亢進合併明顯的症狀，通常會建議進行摘除副甲狀腺手術治療，副甲狀腺手術有很高的成功率和很低併發症，而且成功率高達95%，林鴻安醫師提醒民眾若有相關症狀，請至醫院尋求專科醫師進一步診治。